1. התקן שקע בטיחות לאספקת החשמל 220V של מתג ההגנה מפני נזילה בהתאם לתקן הבטיחות הלאומי ליד תנור הברווז הצלוי.
2, תקן את מסגרת העיגול בתנור על צינור העיגול המסתובב בהתאמה לפי הדרישות.
3, הפעל את ספק הכוח, הגדר את מתגי ההצתה השמאלי והימני למצב כבוי, הפעל את השסתום הכולל של בלון הגז.
4, הצתה אלקטרונית: עם יד אחת על הדלת שתי ידיות, עם היד השנייה לתוך מתג ההצתה פנה שמאלה 90 מעלות, הריח את הצליל, צינור הצתת ניצוץ חשמלי, וודא שהמבער עולה באש, יכול לשחרר את היד . אחרת הוא לא יתלקח. כוח האש מותאם על ידי סיבוב "מופעל" ו"כבוי".
5. בפעם הראשונה, ייתכן שתנור הברווז החשמלי לא יתלקח בבת אחת מכיוון שהזרבובית אינה מלאה בגז. ניתן להציתו על ידי ירי חוזר של פעמיים עד שלוש פעמים.
6, חייג את מתג ההפעלה, חייג את המתג הסיבובי, תלו את הברווז בתנור אחד אחד.
7, שימו לב לקריאת מד החום, בהתאם לצרכי האפייה התאם את אספקת האוויר. 8, להפסיק את העבודה, צריך לסגור את מתג ההצתה ואת שסתום אספקת הגז, ולסגור את אספקת החשמל, לוודא כי האש היא לחלוטין לא בעירה, המפעיל יכול לעזוב.